29 сентября 2026

Гастрономические парадоксы Москвы начала ХХ века
В рамках проекта «Конструктивные разговоры» (https://centrezotov.ru/events/konstruktivnye-razgovory/) (Зотов х АСТ Нонфикшн (https://t.me/ast_nonfiction))
29 сентября 19:30

Культуролог Наталья Титова расскажет, что в начале ХХ века считалось кулинарной диковинкой, из каких блюд складывалось ресторанное меню, насколько отличались десерты тех лет от современных и почему кавказская кухня считалась особым шиком. Участники вместе с автором книги совершат прогулку по самым модным местам Москвы начала ХХ века.

→ Регистрация (https://centrezotov.ru/events/konstruktivnye-razgovory/gastronomicheskie-paradoksy-moskvy-nachala-hh-veka/)

0.00