1 августа 2026

Курс по копчению (https://www.webergrillacademy.ru/academy/classes/low-and-slow-1.0/) — 1 августа, 11:00 🔥

Настоящее мужское (и не только) удовольствие: дым, мясо и магия low&slow cooking.

12-часовой интенсив, на котором приготовим 9 разных блюд, включая классику техасского барбекю — брискет и рваную свинину. Научим работать с коптильней, выбирать щепу, мариновать и доводить до идеала. Всё на практике, с дегустацией и разбором ошибок.

После курса — закрытый чат для участников. Задавайте вопросы, делитесь успехами и получайте советы от наших мастеров.

Курс проходит всего раз в месяц. Следующий — только в сентябре. Успевайте записаться!

0.00