1 августа 2026

t.me/vpechatlen_i_ya/8124

🍒Традиционный винегрет из окологастрономических событий

1️⃣ 1 августа с 12:00 до 17:00 в ресторане Dachniki (https://yandex.com.ge/maps/-/CTrvuQ08) пройдет третья в этом сезоне встреча-барбекю на зеленой веранде, и на этот раз :гастрономическим хедлайнером станет команда ресторана ENO Bistro. Шеф-повар Владислав Фаст работает с локальными продуктами: дичь, свежая рыба, сезонные фрукты и овощи. Именно из них в субботу будет составлено меню в его фирменном стиле, сочетающем классические европейские техники с богатством российских ингредиентов.

2️⃣ Ресторан Black Thai (https://yandex.com.ge/maps/-/CTrvu6YQ) запустил сезонную коллекцию коктейлей и лимонадов на натуральных соках Il Primo. В специальное меню вошли четыре новых напитка с тропическими вкусами: освежающий безалкогольный Тайский сад, плотный и насыщенный ягодными вкусами Вишневый бриз, Острый Тай, тропический сауэр Тайское солнце. Успеть попробовать напитки на зелёной веранде Black Thai или в эффектных интерьерах основного зала можно до 21 августа.

3️⃣ 30 июля в Pomme Verte (https://yandex.com.ge/maps/-/CTrvqBjP) пройдет вечер с сидроделом Валерием Пшеницыным и CidreRhino, в рамках которого каждый гость сможет попробовать 4 новых вида сидра!
А еще по пятницам и субботам пространство на Пятницкой будет наполняться живой музыкой — в дополнение к французской кухне, нормандскому сидру и неспешной атмосфере. Музыкальные вечера станут постоянной традицией Pomme Verte и будут проходить каждую неделю.
пятница — с 20:00 до 23:00;
суббота — с 20:00 до 23:00.

4️⃣ 30 июля Горбуфет Шашлычная (https://yandex.com.ge/maps/-/CTrvu2oN) на Кутузовском перевоплотится в настоящий советский НИИ, где приглашенный гость - Александр Гарагуля, бренд-шеф проекта JNKL, будет изобретать первый советский бургер. В 19:00 Александр лично презентует результаты своих опытов: бургер с котлетой из сома, соусом тартар и апельсиновым джемом, окрошка с соусом green goddess. Также в недрах НИИ Шашлычная придумали еще и спешл настойку, но гриф секретности пока не снят, кто знает что нам покажут в четверг...

5️⃣ В перуанском баре Alpaca (https://yandex.com.ge/maps/-/CTrvqG-M) до 2 августа отмечают День Писко и День Независимости Перу. По будням гостей ждёт комплимент к заказу — сет из чичи мурады, писко сауэра и кукурузных рёбрышек с соусом уаинкаина. А любителям коктейлей стоит обратить внимание на дегустационный сет из трёх авторских версий писко сауэра — классической, с крыжовником и с гранатом.

6️⃣ В баре «Кот Шредингера» (https://yandex.com.ge/maps/-/CTrvyP41) — новые коктейли от бренд-бармена Андрея Корнилова в оригинальных подачах: НЛО - самый загадочный коктейль сезона, Мумия - если верить древним хроникам, именно этот напиток предпочитала Клеопатра во время приемов во дворце, Подземелья и драконы - после этого коктейля вам просто обязана сопутствовать удача, Мешок (на фото) - его едят ложкой, он больше похож на десерт, случайно оказавшийся в коктейльном меню.

7️⃣ В ресторане Александра Раппопорта «Миндаль» (https://yandex.com.ge/maps/-/CTrv5FYr) появился новый салат от шеф-повара Фуада Алиева — в основе арбуз, набравший максимум солнца, и солоноватая фета, а дальше классика получает восточное развитие: кисло-сладкая вишня, хрустящий миндаль и связка из мяты с базиликом. Здесь каждый ингредиент работает на то, чтобы арбуз зазвучал ещё ярче.

8️⃣ В лапшичной «Лан Ма» (https://yandex.com.ge/maps/-/CTrv5Smy) на Новослободской, появился бильярдный стол, оформленный совместно с Telegram-каналом «НеРестораны».  Запуск коллаборации отметят 31 июля в 19:00 мини-турниром по американскому пулу с призами и специальными блюдами: жареная лапша с сезонными лисичками и ламьен с белыми грибами, которые можно будет попробовать в течение этих выходных.

9️⃣ 1 августа в «МореКофеОкеан by ERWIN» (https://yandex.com.ge/maps/-/CTrv5-ks) в Национальный день Апероль Спритца главным героем станет стеклянный десерт «Апероль Кейк». Главный акцент десерта — желе из апероля с яблочным соком, придающее ту самую свежесть культового аперитива. Чтобы солнечная магия не прерывалась ни на мгновение, к десерту предлагается идеальное сопровождение — классический Апероль Спритц по специальной цене.

#кафе
#события

@vpechatlen_i_ya

0.00